Μόλις έχει ξημερώσει. Το Αιγαίο βρίσκεται στα πόδια μου, στον ουρανό το απόλυτο γαλάζιο, η ηρεμία είναι απίστευτη, η ατμόσφαιρα μυρίζει γη και άγρια ρίγανη. Το ξύλο, η πέτρα και το χαρακτηριστικό λευκό των Κυκλάδων έχουν καθαρίσει το βλέμμα μου από το αστικό τοπίο. Καθρεφτίζομαι στα νερά της πισίνας υπερχείλισης. Θα μπορούσε να είναι όνειρο. Κι όμως έγινε στα αλήθεια. Μόλις είχα φτάσει στο Rocabella Mykonos, το πιο must-visit ξενοδοχείο της Μυκόνου, που φέτος, έπειτα από μία ριζική ανακαίνιση υποδέχεται τους high-end καλεσμένους του σε ένα σκηνικό πολυτελούς boho κομψότητας.

Επισκεφθήκαμε το Rocabella Mykonos με τον Τάσο για 3 ημέρες και σε αυτό το post θα σας μεταφέρω - όσο αυτό είναι εφικτό- τα experiences που ζήσαμε, προτείνοντάς σας να ακολουθήσετε τα βήματά μας...

Γιατί πλέον στις διακοπές δεν έχουν σημασία μόνο τα facilities ενός ξενοδοχείου αλλά κυρίως οι προσφερόμενες εμπειρίες. Γιατί τις εμπειρίες θα "πάρεις μαζί σου" επιστρέφοντας και εκείνες είναι που θα χαραχθούν για πάντα στην καρδιά και το μυαλό σου.

The Spa Experience 

Η πόρτα του spa ανοίγει και ξαφνικά τα φώτα χαμηλώνουν, τα βράχια και τα ξύλα πρωταγωνιστούν, τα αρώματα είναι μυστηριακά και οι ήχοι σε ταξιδεύουν σε έναν κόσμο απόλυτης χαλάρωσης και αναζωογόνησης. Οι επιλογές αμέτρητες, αλλά δεν αγχώνομαι για το τι θα επιλέξω. Ξέρω πως ό,τι και να κάνω, θα έχω βιώσει στο τέλος μια αξέχαστη εμπειρία ανανέωσης του σώματος και του νου. Αφεθήκαμε στα χέρια των therapists και απολαύσαμε στιγμές πλήρους χαλάρωσης και ευεξίας. Τα μοναδικά προϊόντα Emma Hardie's και Dr. Jacksons σε συνδυασμό με το καθηλωτικό σκηνικό, μας προσέφεραν μια ολιστική εμπειρία, μυώντας μας σε ένα μοναδικό τελετουργικό που μας απάλλαξε μεμιάς, σε ελάχιστο χρόνο από όλη την κούραση του χειμώνα...

The Cooking Lesson

Μια ώρα τετ-α-τετ με τον Chef του πολυβραβευμένου Reeza Restaurant είναι μια εμπειρία που όταν προκύψει μπροστά σου δεν έχεις παρά να την αξιοποιήσεις. Ο Chef Πάνος Ζαφείρης μάς "ξενάγησε" στα μυστικά της κουζίνας του παραδίδοντας ένα μάθημα ελληνικής δημιουργικής κουζίνας που άλλαξε μια για πάντα τον τρόπο που μαγειρεύουμε. Έχοντας πριν δοκιμάσει στην πισίνα μερικά από τα οne-of-a-kind πιάτα του καταλόγου του Nomee, του εστιατορίου ωδή στην comfort ελληνική κουζίνα αλλά και του Cactee, ζητήσαμε από τον ταλαντούχο Chef να μας αποκαλύψει τα δικά του μυστικά για τη δημιουργία μιας ελληνικής σαλάτας που θα ερεθίζει τον ουρανίσκο αλλά και την τεχνική του για ένα αποθεωτικό -και πλήρως ελληνικό- ταρτάρ τσιπούρας.

Dinner @ Reeza Restaurant

Ο ορισμός του fine-dining βρίσκει απόλυτη εφαρμογή εδώ, σε ένα πολυβραβευμένο και πλήρως ανανεωμένο εστιατόριο που προσφέρει μια εμπειρία μύησης στις ελληνικές γεύσεις μέσα από πολύ δημιουργικές σύγχρονες πινελιές. Επιλέξτε το κρασί που θα συνοδεύσει το δείπνο σας από την πολύ ενημερωμένη wine list, απολαύστε τη θέα στο Αιγαίο και αφήστε τους chef να αναλάβουν όλα τα υπόλοιπα. Ο ταλαντούχος Executive chef, Μιχάλης Κίκης και ο pastry chef, Σπύρος Αρτελάρης, συνθέτουν ένα menu που πιστέψτε με, θα αγγίξει τόσο τον ουρανίσκο σας όσο και την καρδιά σας. 

The PicNic Basket

Δεν πίστευα στα μάτια μου όταν παραλάβαμε έτοιμο το picnic basket και φύγαμε οι δυο μας για την παραλία. Ένα pinterest-style picnic basket με παγωμένο κρασί, φρούτα, χειροποίητες μπάρες δημητριακών, sandwiches και φυσικά ποτήρια και μαχαιροπήρουνα ήταν μια μοναδική αφορμή για να στρώσουμε πεστεμάλ στην παραλία (προσφέρονται από το ξενοδοχείο μαζί με το basket) και να ζήσουμε απολαυστικές στιγμές χαλάρωσης και ρομαντισμού. Θα μπορούσα να πω, πως ξαναζήσαμε το honeymoon! 

Σε όλα τα παραπάνω οφείλω να προσθέσω την Pool Experience, τις στιγμές δηλαδή απόλυτης ηρεμίας στις design ξαπλώστρες που επιπλέουν στο νερό περιμετρικά της πιο μεγάλης ξενοδοχειακής infinity πισίνας της Μυκόνου, υπό τους ήχους lounge μουσικής αλλά και την bohemian διαμονή στο υπερπολυτελές δωμάτιο με το jacuzzi στο μπαλκόνι και την κυκλαδίτικη, earthy, αψεγάδιαστη αρχιτεκτονική. Τέλος, για εμένα η εμπειρία μιας διαμονής ολοκληρώνεται και πλαισιώνεται από την εμπειρία της φιλοξενίας που τολμώ να πω ότι στο Rocabella Mykonos αποκτά μια εντελώς νέα διάσταση. Ένα εξαιρετικά έμπειρο και αληθινά ευγενικό προσωπικό βρίσκεται διακριτικά πάντα δίπλα σου για να ικανοποιήσει κάθε επιθυμία σου με σεβασμό στην ιδιωτικότητα μεν αλλά δημιουργώντας μια τρυφερή προσωπική σχέση που σε κάνει ξαφνικά να νιώθεις το ξενοδοχείο "δικό σου".

Η διαμονή στο Rocabella Mykonos είναι μια πολυτελής εμπειρία ζωής που αξίζει να ζήσετε. Αφεθείτε στη μαγεία του κυκλαδίτικου τοπίου, του ελληνικού ήλιου, της design διακόσμησης, των high-standard sophisticated υπηρεσιών και της minimal αισθητικής για να ζήσετε ένα getaway όνειρο έχοντας μπροστά στα μάτια σας την πιο όμορφη θέα του κόσμου. Το γαλάζιο του Αιγαίου.

Μυρτώ