Δεν είμαι ο άνθρωπος της συνταγής γιατί πάντα αγαπώ να μαγειρεύω με ό,τι έχω. Σε αντίθεση με τις μαμάδες που αναγνωρίζεις τα γεμιστά τους από χιλιόμετρα, γιατί πολύ απλά, εδώ και 30 χρόνια δεν παρεκκλίνουν της συνταγής τους ούτε για ένα γραμμάριο, εγώ μαγειρεύω με ό,τι έχω στο ψυγείο μου!

Σήμερα θα μαγειρέψω θεϊκό ριζότο με λαχανικά, όλα φρέσκα και έτοιμα για μαγείρεμα από τον "Φρεσκούλη".

Θα χρειαστείς:

1. Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο "Φρεσκούλης".

2. Μπρόκολο και κουνουπίδι "Φρεσκούλης"..

3. Καροτάκια "Φρεσκούλης".

4. Ρύζι

5. Αλάτι, μπαχαρικά

6. Λάδι

7. Σόγια

8. Μουστάρδα

9. Λεμόνι
Ας ξεκινήσουμε! Σωτάρεις τα λαχανικά μέχρι να θες να ορμήξεις στο τηγάνι και να τα φας όλα! 
Προσθέτεις το ρύζι και το αφήνεις να τσιγαριστεί.

Παίρνεις τα καροτάκια "Φρεσκούλης" και τα κόβεις σε ωραία κυβάκια! Μέσα κι αυτά!

Ανακατεύεις για 5 λεπτά και προσθέτεις όλα τα άλλα υλικά.
Προσθέτεις 2 ποτήρια καυτό νερό και αφήνεις να σιγοβράσουν!
Άντε και καλή μας όρεξη!

Για να δεις όλα τα προϊόντα του "Φρεσκούλη" κάνε κλικ εδώ!