Αλήθεια σας λέω, δεν θα έγραφα αυτό το post αν δεν ήθελα να σας πείσω με κάθε τρόπο να βρείτε μια τέλεια αφορμή για να επισκεφθείτε ίσως το καλύτερο ιταλικό εστιατόριο της πόλης με την κολλητή σας, τον άντρα σας, την οικογένειά σας ή τους φίλους σας για να απολαύσετε Vera Pizza Napoletana έχοντας την πιο μαγευτική θέα!

Σε αυτό το post θα σας μιλήσω λοιπόν, για το Napolitivo στη Μαρίνα Φλοίσβου!

Το επισκέφθηκα πρώτη φορά με τον Τάσο και τα παιδιά και όταν δοκιμάσαμε την πρώτη μπουκιά από την πίτσα που είχαμε παραγγείλει, καταλάβαμε αμέσως πως έπρεπε να προχωρήσουμε σε.... αναλυτική παραγγελία όλου του καταλόγου!

Προχτές σε ένα μεσημεριανό break από τη δουλειά, πήρα τα κορίτσια και πήγαμε στο all day pizza bar Napolitivo! Τους το έλεγα καιρό και ήρθε η ώρα να βιώσουν και εκείνες μια αυθεντική ιταλική εμπειρία! Περάσαμε μαζί ένα μεσημέρι γεμάτο χαμόγελα, κέφι και άφθονες δόσεις ιταλικής κουζίνας και φυσικά κουλτούρας που σκέφτηκα μήπως το καθιερώσω! Κάθε φορά που θα φεύγει από επάνω μας ένα μεγάλο και κουραστικό project, νομίζω ότι μας αξίζει ένα ποτήρι λευκής σαγκρίας και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις! Ξέρετε, από εκείνες που όσο και να έχεις χορτάσει, θες να αδειάσεις το πιάτο σου! 

Και να σας πω κάτι, αν ρωτήσουν τον μέσο Έλληνα ποια κουζίνα αγαπάει περισσότερο (αφήνοντας εκτός συναγωνισμού την ελληνική) νομίζω η απάντηση θα είναι ομόφωνη. Την ιταλική!

Και επειδή είδα την πίτσα να φτιάχνεται μπροστά μου, ρώτησα και έμαθα πως το Napolitivo έχει πιστοποίηση από τον Associazione Verace Pizza Napoletana και έτσι μιλάμε πράγματι για την αυθεντική συνταγή της Ναπολιτάνικης πίτσας. Σαν να είχατε πάει ταξίδι στη Νάπολη!

Το ζυμάρι ανοίγεται μπροστά στα μάτια σας κάθε μέρα στην ανοιχτή κουζίνα και αποτελείται αποκλειστικά από νερό, αλεύρι, μαγιά και αλάτι, δεν περιέχει δηλαδή, λάδι, ζάχαρη ή συντηρητικά, ωριμάζει για ώρες σε προφυλαγμένο περιβάλλον και τεικά ψήνεται στον παραδοσιακό χειροποίητο ξυλόφουρνο του καταστήματος, ο οποίος είναι φτιαγμένος στη Νάπολη με τούβλα από το Βεζούβιο! Μα πείτε μου, δεν είστε έτοιμοι να στείλετε μήνυμα στους κολλητούς σας για σήμερα το βράδυ;

Να σας πω ότι στο Napolitivo, κάθε ώρα της ημέρας κρύβει και μια Ιταλική εμπειρία! Τα πρωϊνά ξεκινούν με αρωματικό espresso από τους έμπειρους baristas και χειροποίητα, φρέσκα Panini, το μεσημεριανό σάς το περιέγραψα, ενώ η πιο ωραία στιγμή της ημέρας, η ώρα του Aperitivo, γίνεται αγαπημένη συνήθεια με καλούς φίλους, αυθεντικά Cocktails και συνοδευτικά λαχταριστά Antipasti. Το βράδυ στη φωτισμένη Μαρίνα Φλοίσβου, τα γνήσια Ιταλικά κρασιά και μια Vera Pizza Napoletana μεταφέρουν τον επισκέπτη στην καρδιά της Νάπολης.

Αααα! Μην το ξεχάσω! Εκτός από την αυθεντική πίτσα, θέλω να δοκιμάσετε ζυμαρικά, σαλάτες και κρατήστε ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ χώρο για το γλυκό. Και θα με θυμηθείτε αν απολαύσετε κάποιο κρασί από την πολύ ενημερωμένη winelist ή τη λευκή σαγκρία (ναι, ήπια 2 ποτήρια και μετά έπρεπε να επιστρέψω στο γραφείο!) που πραγματικά την αγάπησα!

Για όλες τις πληροφορίες κάντε κλικ εδώ και φυσικά αναμένω σχόλια και εντυπώσεις!

Για τη λευκή σαγκρία είπα;;;!!! 
 

Με όλη μου την αγάπη,

Μυρτώ

ΥΓ: Chech my Instagram Account γιατί έχω διαγωνισμό!!